Гранатовая диета для похудения

Обычно, придерживаясь какой-либо программы для снижения веса, приходится идти на определенные жертвы. И последние, касаются, в первую очередь, здоровья. А вот гранатовая диета для похудения, в отличие от большинства способов борьбы с избыточной массой тела, приносит человеческому организму одну только пользу. Не верите? После прочтения данной статьи вы, вне всяких сомнений, измените свое мнение.

Влияние граната на фигуру и здоровье

О целебной силе экзотического фрукта знали еще народы античной Греции и Древней Индии. В восточных странах гранат по сей день носит почетное звание «короля всех плодов». Интересно, что жители Азии приписывают этому растительному продукту свойства афродизиака. Но в действительности свой «огненный» эффект данный фрукт распространяет не только на чувства и либидо: он является еще и натуральным мощным жиросжигателем.

Эта особенность экзотического плода обусловлена спецификой его химического содержимого. Гранат богат клетчаткой и на 81% состоит из воды. Несмотря на достаточное количество углеводов калорийность фрукта невелика: всего 72 кКал. Но самым важным аспектом, объясняющим похудательные свойства гранатовых зерен, является обилие минеральных и биологически активных соединений. Это не только витамины А, С, Е и группы В, ускоряющие метаболизм, но и:

• важные для похудения микроэлементы цинк, хром, кобальт, молибден, медь, марганец;
• 15 аминокислот, 6 из которых являются незаменимыми;
• дубильные вещества, нормализующие процесс пищеварения и работу кишечника;
• полифенолы, принадлежащие к группе мощнейших антиоксидантов;
• органические кислоты, стимулирующие расщепление клеток жировой ткани.

Читайте также

Диета на киви для похудения

 

Плюсы и минусы гранатовой диеты

Метод похудения с помощью сочных многосемянных плодов имеет свои преимущества, благодаря которым и был внесен в список полезных для здоровья систем питания. Ими являются:

• приятный вкус растительного продукта;
• устранение железодефицитной анемии;
• борьба со слабостью и быстрой утомляемостью, вызываемыми обильными ежемесячными кровопотерями у женщин;
• уменьшение излишней раздражительности;
• смягчение неприятных симптомов климакса;
• восстановление гормонального баланса;
• усиление либидо;
• укрепление иммунитета;
• восполнение недостатка в организме важных витаминов;
• очищение крови;
• снижение уровня «плохого» холестерина;
• отсутствие чувства голода в промежутках между приемами пищи;
• мощная детоксикация организма;
• выведение из тканей лишней жидкости, что способствует устранению отеков;
• высокая эффективность в плане похудения (минус 0,6-1 кг за сутки);
• возможность избавления от лишнего веса для людей с внушительными габаритами и для лиц, стремящихся лишь немного подкорректировать фигуру;
• укрепление кровеносных сосудов;
• повышение общего жизненного тонуса и настроения;
• улучшение внешнего вида и состояния кожи, волос, ногтей.

Из минусов гранатовой системы похудения следует выделить:

• необходимость отказа от употребления ряда вкусных, но вредных продуктов;
• высокую вероятность возникновения кариеса или, как минимум, повреждения и окрашивания зубной эмали при поглощении сочного фрукта;
• наличие немалого числа противопоказаний.

Гранатовой диеты нельзя придерживаться людям, страдающим язвенной болезнью или гастритом с повышенной кислотностью желудочного сока — причем как в хронической форме, так и в стадии обострения. Запрещено соблюдение этой методики также при стабильно низком уровне артериального давления, при панкреатите и склонности к запорам, при аллергии на данный продукт. Нежелательно применять систему питания беременным и кормящим женщинам, пожилым людям и подросткам.

Читайте также

Жидкая диета для похудения

 

Принципы гранатовой диеты

1. Зернами граната можно лакомиться в любое время суток, но только не на ночь. То есть за ужином следует воздержаться от употребления данного фрукта, чтобы не создать лишнюю нагрузку на органы пищеварительного тракта.
2. Если речь не идет о монодиете, гранат лучше не кушать на голодный желудок, чтобы не вызывать раздражение или, того хуже, повреждение слизистой. Идеальный вариант — завершать им, а также соком, выжатым из гранатовых зерен, трапезу.
3. Помимо экзотического плода в диетический рацион можно включить:

• некоторые злаки (перловку, гречку, рис, пшено, овсяные хлопья);
• постное мясо птицы и сельскохозяйственных животных (курятину, крольчатину, филе индейки, телятину, говядину);
• нежирную рыбу и морепродукты (креветки, кальмары, мидии, ламинарию);
• низкокалорийные фрукты;
• несладкие ягоды;
• овощи с минимальным содержанием крахмала;
• кисломолочные продукты и напитки с низким процентом жирности.

4. Гранатовый сок не следует употреблять в чистом виде. Предварительно его нужно разбавить кипяченой или очищенной водой в соотношении 2:1, то есть взять 2 части сока и 1 часть воды. Вместо последней можно использовать овощные или соки, полученные в домашних условиях из других спелых плодов: например, апельсина, груши, яблока, моркови.
5. Магазинный гранатовый сок к употреблению запрещен! Также диета накладывает табу на поглощение фабричных сладостей; мучных, жирных и жареных продуктов; копченостей, колбасных изделий, консервов, полуфабрикатов, еды с обилием искусственных компонентов в составе, фаст-фуда. Из напитков не рекомендуется использовать кофе, газировку (особенно сладкую) и алкоголь.
6. Хлеб кушать можно, но в строго ограниченном количестве: не больше двух ломтиков в сутки.
7. Солить диетические блюда нельзя. В каши из круп запрещено добавлять не только соль, но и сахар, сливочное масло, любые пряности (ваниль, корицу и т.д.).
8. Разовая порция еды не должна превышать 150 г. Для напитка действует другая норма: 200 мл.
9. Гранат лучше употреблять в сыром виде, так как любой вид тепловой обработки значительно уменьшает содержание в зернах полезных веществ.
10. Ежедневно следует поглощать от 1,5 до 2 л чистой столовой воды.
11. Интенсивные физические нагрузки в период соблюдения данной системы похудения противопоказаны. Можно лишь совершать ежедневные пешие прогулки на свежем воздухе, причем длительные.
12. Придерживаться диеты разрешено в течение, как минимум, пять дней. Самым большим по длительности является вариант методики, рассчитанный на 3 недели.
13. Во избежание причинения вреда здоровью пяти- или семидневную систему питания можно практиковать раз в три месяца. А вот периодичность использования метода, чья продолжительность составляет 21 сутки, составляет 1 раз в год.

Читайте также

Зеленая диета для похудения

 

Варианты гранатовой диеты

Гранатовая диета на 5 дней

Она предполагает употребление и сочного плода, и его сока одновременно. Причем эти продукты составляют большую часть ежесуточного рациона. Режим питания — трехразовый.

Примерное меню гранатовой диеты на один день:

• Завтракают зернами граната. Запивают еду чашкой зеленого чая без сахара.
• В обед лакомятся отварным куриным филе и гранатовым соком, разведенным водой.
• За ужином съедают порцию домашнего обезжиренного творога с добавлением зерен ½ граната. Напитком служит яблочный фреш.

Придерживаясь такого рациона, за указанный срок можно потерять до 3 кг избыточного веса.

Недельная гранатовая диета

Кроме длительности, данная вариация методики похудения с помощью экзотического плода мало чем отличается от предыдущей — разве что большим разнообразием рациона. Ну, и питаться она предписывает не 4, а 5 раз в день.

Примерное меню на одни диетические сутки:

• С утра насыщаются гречневой кашей, сваренной на воде без каких-либо добавок, и стаканом свежевыжатого гранатового сока, разбавленного водой.
• Спустя два часа подкрепляются одним свежим крупным яблоком или же стаканчиком натурального несладкого йогурта.
• В середине дня съедают 150 г вареной перловки, кусочек запеченной в духовке телятины. Завершают обеденную трапезу поглощением сока из граната.
• На полдник достаточно скушать один средний, слегка недозревший банан.
• Ужинают пресной вареной гречкой, посыпанной большим количеством измельченной зелени.
• Если перед сном захочется есть, можно отведать 200 мл 1%-ного кефира.

Результат при соблюдении данной системы питания: минус 3 кг избыточной массы тела.

Читайте также

Щелочная диета для похудения и здоровья

 

Гранатовая диета на 10 дней

Ее рацион более щадящий, поэтому данная программа похудения получила название «мягкой» методики. Выбрав этот способ избавления от ненавистных калорий, голода вы точно не ощутите, так как питаться сможете 5-6 раз в сутки.

Примерное меню для одного дня гранатовой диеты:

• Утром ничего не едят — лишь пьют теплую воду (не более стакана).
• Затем через 20-30 минут приступают к завтраку — лакомятся гречневой кашей и 200 мл сока, выжатого из граната.
• Во время ланча употребляют стакан йогурта без наполнителя и 1 небольшую грушу.
• Полдничают яблочным пюре из одного плода и половинкой граната.
• На ужин едят отварной бурый рис и салат из листовых овощей с добавлением гранатовых зерен.
• Перед отходом ко сну выпивают чашечку травяного отвара и съедают маленькую горсточку чернослива.

Благодаря данной методике можно забыть о 4-5 ненужных килограммах.

Гранатовая диета на 3 недели

Этот способ снижения веса представлен в двух вариантах.

Первый основан на употреблении гранатовых зерен в смеси с оливковым маслом и одновременно использовании любого низкокалорийного рациона питания, включающего продукты из списка разрешенных. В этом случае озвученную смесь необходимо принимать по 1 ст.л. дважды в сутки, а именно за 30 минут до начала утренней и вечерней трапезы.

Второй 21-дневный способ похудения на гранате предполагает соблюдение следующего примерного меню:

Неделя I.

1. На завтрак съедают 2 цельнозерновых хлебца, овсяную кашу с горстью сухофруктов. После выпивают чашечку зеленого чая без сахара.
2. В качестве перекуса используют гранатовый сок (1 стакан).
3. Обедом служит сочетание ломтика отварной говядины, приготовленного в пароварке белого риса и салатика, ингредиентами которого являются свежий помидор и огурец, а заправкой — любое растительное масло.
4. Во время полдника пьют сок граната (½ стакана).
5. Через час лакомятся 2 ст.л. нежирного творога с ломтиками яблока, смешанного с небольшим количеством натурального йогурта. Запивают еду 200 мл травяного отвара.
6. Еще через 30-60 минут пьют гранатовый сок (100 мл).
7. Завершают день употреблением тушеной курятины с грибами, капустно-огуречного салатика, половинки граната и чая каркаде без добавления сахара.

Неделя II.

1. Утренний прием пищи — пшенная каша, сваренная на нежирном молоке и сдобренная 1 ч.л. пчелиного меда, 2 кусочка пресного сыра сулугуни, стакан некрепкого черного чая.
2. В период ланча ограничиваются поглощением 0,5 стакана гранатового сока.
3. Обед состоит из тушеного кабачка, ломтика черного хлеба, порции борща без мяса и 200 мл обезжиренного кефира.
4. Полдничают 150 мл натурального йогурта без фруктового наполнителя и горсти кураги.
5. В качестве перекуса выступает 0,5 стакана гранатового сока.
6. В рамках вечерней трапезы лакомятся нежирной рыбой, запеченной в духовке; салатиком из свежего огурца, белокочанной капусты, половинки крупного яблока и небольшого пучка любой зелени, а также чашечки травяного чая. Кстати, салат заправляют смесью масла оливы и свежевыжатого сока лимона.

Неделя III.

1. За завтраком набираются сил благодаря одной груше или яблочному пюре; двум тостам из пшеничного хлеба, намазанным мягким сыром; а еще стакану зеленого чая.
2. Спустя некоторое время устраивают ланч, во время которого съедают 1 гранат и выпивают 200 мл кефира.
3. В середине дня подкрепляются овощным супчиком, сваренным на курином бульоне; салатом из свежих томатов, сладкого перца и соевого сыра. По окончании приема пищи пьют черный некрепкий чай.
4. Для полдника будет достаточно половины стакана гранатового сока.
5. Вечером кушают вареную крупу (рис, гречку или пшено), помидоры (1-2 шт.), зелень. Запивают пищу зеленым чаем.

Путем применения этой системе питания можно похудеть, как минимум, на 6 кг.

Читайте также

Углеводная диета для похудения

 

Рецепты блюд для гранатовой диеты

Смесь зерен граната с оливковым маслом

Этого полезного сочетания продуктов, призванного усилить процесс жиросжигания, добиваются, используя следующую последовательность действий:

• берут один крупный плод, извлекают из него зерна;
• затем измельчают их с помощью блендера;
• добавляют в полученную кашицу масло оливы (не более 4 ч.л.);
• хорошенько перемешивают компоненты;
• готовую смесь хранят в стеклянной банке с крышкой, в холодильнике.

Данное снадобье помимо ускорения метаболизма еще и отлично понижает аппетит.

Гранатовый соус

Для его приготовления вам понадобятся: 1 чесночный зубчик, 1 средний гранат, ядра десяти грецких орехов и немного соли. Плод разрезают пополам, извлеченные зерна для получения сока протирают с применением сита. При помощи терки измельчают остальные ингредиенты и немного подсаливают. После соединяют их с готовым гранатовым соком, предварительно разведенным холодной кипяченой водой в соотношении 1:1. Выдерживают соус при комнатной температуре четверть часа, после чего употребляют со вторыми блюдами. Хранят в холодильнике.

Гранатово-сырный салат

Ингредиентами для этого диетического блюда служат: зерна одного спелого граната, 70 г нежирного твердого сыра, 2 сваренных вкрутую яйца и маленький пучок зелени. Кисломолочный продукт и яйца нарезают мелкими кубиками, зелень мелко рубят. Смешивают эти компоненты в салатнице, сверху выкладывают гранатовые зернышки. Кроме того, можно посыпать блюдо кунжутными семечками. Заправить же кушанье лучше оливковым маслом.

Легкий миндально-гранатовый салат

Перечень ингредиентов для этого диетического лакомства выглядит так: салатные листья — 250 г, семена одного граната, миндаль — 65 г, свежевыжатый сок лимона — 2 ст.л., масло оливы — 5 ст.л., сахар песок — 1 ч.л., соль и черный перец по вкусу.

В первую очередь готовят заправку для салата. С данной целью сок лимона вливают в отдельную посуду, к нему добавляют специи и сахар, затем взбивают смесь до полного растворения сахара. Когда это произошло, вливают оливковое масло, причем медленно, тонкой струйкой.

После принимаются за подготовление компонентов блюда. Листья салата рвут руками, кладут в салатницу, добавляют к ним гранатовые зернышки (½ часть). Продукты поливают заправочным соусом. Посыпают кушанье оставшимися сочными семенами и дроблеными орешками. Можно  приступать к трапезе!

Фруктовый салат

Вам потребуются такие продукты: половинка спелого граната, очищенного от кожуры и пленок; баночка консервированных ананасов, ½ лимона, 1-2 ст.л. натурального йогурта, пара листиков перечной мяты или мелиссы.

Как приготовить. Ананасы режут кубиками. То же самое проделывают с лимонной мякотью. Соединяют эти компоненты с гранатовыми зернами. Поливают блюдо йогуртом, украшают мятными листочками. Идеальный диетический завтрак готов!

Гранатовая диета: отзывы

Методика похудения с помощью экзотического плода многим людям кажется весьма привлекательной. Те, кто хотя бы недолго использовал ее на практике, признают абсолютную пользу для здоровья и невероятную эффективность системы питания, высокие вкусовые качества спелых гранатов, обилие витаминов в рационе.

Также они считают гранатовую диету прекрасным способом очищения организма от шлаков. Но достаточное количество худеющих упоминают в своих отчетах о применении программы снижения веса и некоторые неприятные моменты: например, закрепляющий эффект граната, возникновение изжоги после его употребления, а также поглощения гранатового сока; возбуждение аппетита, что на диете, согласитесь, совершенно неуместно; дороговизну основного диетического продукта.

Еще немало людей жалуются на то, что очищение плода от кожуры является весьма трудоемким и затратным в плане времени процессом. Но в целом у гранатовой диеты больше сторонников, чем противников. Так что забирайте ее в свою копилку методик для похудения!