Диета на смузи для похудения

Методы снижения веса бывают разными: простыми и сложными, приятными и заставляющими проявлять недюжинную силу воли. Бесспорно, каждый человек, мечтающий обрести стройную, подтянутую фигуру, ищет систему борьбы с лишними килограммами, которую можно было бы назвать практически идеальной во всех отношениях. И такая диета существует — это программа похудения с помощью смузи.

Суть, плюсы и минусы смузи-диеты

Данный способ коррекции массы тела основан на употреблении особого лакомства, получившего название «смузи». В переводе с английского слово «smooth» означает «мягкий, однородный». Оно полностью соответствует диетическому блюду с аналогичным наименованием. Смузи — это смесь из фруктов, ягод или овощей, обладающая консистенцией питьевого йогурта либо пюре. Базовыми компонентами данного являются кисломолочные продукты, соки, растительное молоко. Дополнительно в его состав могут входить орешки, злаки, семечки. Готовят его с помощью блендера, поскольку лишь это устройство позволяет наилучшим образом измельчить ингредиенты полезного коктейля и придать последнему однородную текстуру.

У диеты имеется множество преимуществ:

Во-первых, это разнообразие рациона, ведь любой смузи готовят из нескольких компонентов, и здесь можно поэкспериментировать с ингредиентами.

Во-вторых, такая методика похудения не вызывает ни малейшего отторжения, поскольку вкусовые качества натурального лакомства невероятно высоки. К тому же смузи чисто визуально радует взор яркими оттенками овощей, плодов и ягод.

В-третьих, данная система снижения веса еще и полезна для здоровья. За счет смузи-диеты улучшается пищеварение, настроение, состояние волос и кожных покровов; исчезают отеки, усталость, быстрая утомляемость, головные боли, проблемы со сном; повышается иммунитет. Из чего бы ни было приготовлено лакомство, оно неизменно обогащает человеческий организм уймой витаминов, минералов и антиоксидантов. Иными словами, диета на смузи оказывает на здоровье комплексное воздействие.

В-четвертых, этот метод коррекции фигуры достаточно сытный. Используя его, вы гарантированно не будете мучиться от чувства голода в промежутках между приемами пищи.

В-пятых, смузи-диета относится к быстродействующим и высокоэффективным системам похудения. Ощутимого результата с ее помощью можно добиться всего за 3-5 дней.

В-шестых, риск срыва смузи-диеты равен нулю. Это объясняется бесчисленным количеством рецептов полезного лакомства, благодаря которому у системы похудения нет ни малейшего шанса вам надоесть, как бы долго вы ее не соблюдали.

В-седьмых, процесс приготовления абсолютно любого смузи не вызывает никаких сложностей и отнимает не более двух минут, не считая, конечно, затрат времени на подготовку продуктов (мытье, очищение от кожуры и т.д.). В связи с этим данная диета подходит даже очень занятым людям, ведущим активный образ жизни.

В-восьмых, за счет обилия рецептов и компонентов смузи данная система похудения считается вполне сбалансированной. То есть после ее окончания вы не станете жертвой дефицита в организме белков, жиров и углеводов, не говоря уже о недостатке витаминов, макро- и микроэлементов.

В-девятых, диета на смузи очищает организм от шлаков и токсинов, ликвидирует проблему запоров. Дело в том, что в отличие от сока натуральное лакомство содержит достаточное количество растительной клетчатки, а если оно приготовлено на основе кисломолочного продукта — то еще и массу полезных пробиотических бактерий.

Наконец, в-десятых, методика похудения на смузи очень питательна и дарит колоссальный заряд энергии. При этом она не отличается высокой калорийностью рациона, отсюда и свойство снижать вес.

К сожалению, система питания не лишена и минусов, хотя их не так много, как плюсов. К недостаткам диеты на смузи следует отнести:

• возникновение проблем с пищеварением при длительном употреблении в пищу полезных лакомств;
• несочетаемость некоторых ингредиентов смузи, замедляющая или ухудшающая всасываемость питательных веществ, а также вызывающая метеоризм;
• стресс для организма при отсутствии предварительной подготовки к практикованию похудательной методики;
• необходимость использовать для приготовления смузи только продукты из списка разрешенных во избежание получения от диеты обратного эффекта, то есть набора веса;
• наличие противопоказаний (аллергия на один или несколько ингредиентов лакомства, патологии почек, заболевания печени и поджелудочной железы, гастрит с повышенной кислотностью желудочного сока в фазе обострения, анорексия, булимия, воспалительные процессы в кишечнике, период беременности и грудного вскармливания младенца у женщин).

Читайте также

Манная диета для похудения

 

Правила диеты на смузи для похудения

1. Питательное лакомство следует готовить только из свежих продуктов питания.
2. Овощи, фрукты и ягоды предварительно требуется тщательно помыть, чтобы не стать в итоге жертвой кишечной инфекции.
3. В день рекомендуется осуществлять 4-6 приемов пищи.
4. Смузи из фруктов и ягод лучше употреблять в первой половине дня, а овощные — вечером.
5. Однократная порция лакомства не может превышать 500 мл.
6. Есть или пить смузи необходимо как можно медленнее, наслаждаясь его вкусом. В этом случае реально обрести чувство насыщения при употреблении меньшего количества питательной смеси.
7. Для ускорения процесса похудения не будет лишним включить в режим дня умеренные спортивные тренировки или занятия посильным физическим трудом.
8. Для приготовления смузи разрешается использовать:

• овощи с малым и средним содержанием крахмала;
• низкокалорийные фрукты;
• любые ягоды (свежие или замороженные);
• разнообразную зелень;
• молоко и кисломолочные продукты/напитки с низким процентом жирности;
• натуральные свежевыжатые соки;
• растительное молоко (миндальное, соевое, кокосовое, кедровое);
• злаки, злаковые хлопья и мюсли;
• семечки тыквы, льна, кунжута, подсолнечника;
• грецкие, кедровые и миндальные орехи;
• пряности (измельченный корень имбиря, молотую корицу, куркуму, паприку и т.д.);
• чистую воду.

9. Не стоит наливать в смузи слишком много воды — от этого лакомство утратит свой насыщенный вкус.
10. Не следует сочетать в одном смузи ягоды и зелень. Вкусовые качества такой смеси способны понравиться далеко не каждому, так что лучше не переводить зря продукты питания.
11. Употреблять смузи надо сразу после приготовления. Так вы получите максимальную дозу полезных веществ.
12. Запрещенными ингредиентами для смузи являются:

• шоколад;
• мед;
• варенье, повидло и джем;
• сахар, любые натуральные и искусственные подсластители;
• мороженое;
• сгущенное молоко;
• печенье;
• сливки и жирное молоко;
• сухофрукты;
• кофе;
• алкоголь;
• сладкая и вообще любая газировка.

13. Кроме того, в рацион нельзя включать соленья, копчености, выпечку (тем более, сдобную), колбасные и кондитерские изделия, фаст-фуд, полуфабрикаты, консервы, маринады.
14. Если вы используете вариант диеты, предполагающий употребление и других продуктов кроме смузи, введите в меню постное мясо птицы и сельскохозяйственных животных, нежирные сорта рыбы, мясной или рыбный бульон.
15. Диетический питьевой режим предусматривает ежедневное поглощение до 2 л жидкости. Помимо чистой столовой и минеральной воды без газа это могут быть также травяные чаи; шиповниковый, рисовый и овсяной отвары.
16. Минимальная длительность смузи-диеты составляет 3 дня, максимальная — 1 месяц.
17. Повторить практикование системы снижения веса разрешается не ранее, чем через 30 дней после окончания похудательного марафона.
18. Во избежание резкого сбоя в организме перед началом использования метода коррекции фигуры необходимо как следует подготовиться к переходу на новое, преимущественно полужидкое меню. С этой целью в течение пяти дней требуется постепенно уменьшать поглощение мучных, чрезмерно соленых, жирных продуктов/блюд; сладостей. Попутно необходимо сокращать размер порций пищи — в первую очередь, крупяных каш и супов. Примерно таким же должен быть и выход из диеты, только привычные кушанья теперь уже, наоборот, плавно вводят в диетическое меню.

Читайте также

Йогуртовая диета для похудения

 

Варианты диеты

Диета на смузи на 3 дня

Ее рацион состоит исключительно из натуральных полужидких лакомств без включения обычной пищи. Данная методика позволяет избавиться в указанный период от 2-3 кг лишнего веса.

Примерное меню:

• Утро — апельсиново-ореховый смузи с добавлением пророщенных зерен пшеницы.
• Второй завтрак — морковно-томатная смесь.
• В середине дня употребляют смузи, приготовленный из двух плодов киви, горсти любимых ягод и кокосового молока.
• На полдник съедают порцию яблочно-персикового лакомства.
• Ужинают смузи, компонентами которого являются натуральный йогурт без сахара и наполнителя, абрикосы и отруби (1 ст.л.).

Все три дня придерживаются данного меню.

Диета на смузи на 5 дней

Согласно ей, необходимо точно также питаться лишь полезными смесями из кисломолочных и растительных продуктов. В результате реально сбросить от 3-х до 5-ти кг.

Примерное меню на каждый день:

• Утренний прием пищи — смузи из натурального питьевого йогурта, распаренных кукурузных хлопьев и банановой мякоти.
• Ланч — питательная смесь, состоящая из любых сладких фруктов. Плюс можно перекусить небольшим количеством свежей зелени.
• Обед — смузи, компонентами которого служат обезжиренный кефир, ягоды, груша и льняные семечки.
• Полдник — овощной коктейль.
• Вечерняя трапеза — смузи на ореховом молоке с любыми овощами или же фруктами на ваш выбор.

Диета на смузи на 7 дней

Эта система питания предписывает утоление голода самыми разными диетическими блюдами, смузи же играют роль обязательного дополнения к основному рациону. Благодаря ей можно похудеть на 5-7 кг.

Примерное меню для одного дня смузи-диеты (вариант I):

• На завтрак съедают порцию жидкой овсянки и стакан смузи из несладких фруктов.
• Во время ланча подкрепляются супом-пюре из брокколи, овощным смузи и стаканом киселя из кислых ягод.
• За обедом насыщаются чашкой нежирного куриного бульона, парой кусочков отварной курятины. Запивают еду стаканом несладкого зеленого чая.
• Полдник — смузи из листовых овощей и зелени.
• Вечерний прием пищи — овощной салатик и творог с кусочками фруктов.

Примерное меню для одного дня смузи-диеты (вариант II):

• С утра выпивают стакан нежирного домашнего молока, 150 г запаренных кипятком овсяных хлопьев, 1 средний банан.
• В рамках второго завтрака лакомятся одним апельсином. 
• В обед питаются смузи из ягод малины, кисло-сладкого яблока, пророщенных зерен ячменя и 1%-ного кефира.
• Перекусывают зеленью, включая стеблевой сельдерей.
• За ужином ограничиваются употреблением смузи из простокваши и киви с добавлением дробленого миндаля.

Диета на месяц

Такая система похудения может осуществляться только после предварительного согласования со специалистом и обязательно под контролем последнего. Результат соблюдения метода: минус 7-10 кг.

Примерном меню для одного дня на месячной смузи-диете:

• Утром лакомятся 100 г ряженки, таким же количеством рисовой каши. На десерт съедают апельсин.
• Спустя 2 часа наслаждаются вкусом фруктово-молочного смузи.
• Обедают запеканкой из овощей и 150 г творога с рубленой зеленью.
• На полдник употребляют смузи из натурального йогурта и любых сладких фруктов.
• Последний прием пищи — порция тушеных овощей, 1 творожный сырок без глазури и наполнителя, стакан молока с 2 ст.л. мюсли.

Читайте также

Виноградная диета для похудения

 

Рецепты смузи для похудения

Если по какой-то причине вам не понравятся виды питательных смесей, приведенные в качестве примера выше, или они вам надоедят, можете приготовить другие, не менее полезные натуральные лакомства из доступных, недорогих продуктов.

Овощной смузи

Понадобится: 150 г соцветий брокколи, маленький пучок укропа, 150 мл 1%-ного кефира, сушеные пряные травы по вкусу.

Процесс приготовления. Капусту брокколи отваривают в течение нескольких минут, откидывают на дуршлаг и остужают. Соединяют ее с остальными ингредиентами, все измельчают в блендере.

Морковно-персиковый

Компоненты: 2 крупных персика, половина стакана свежевыжатого сока моркови, 1 ч.л. льняных семян.

Процесс приготовления. Плоды моют, очищают от верхней кожицы, освобождают от косточек. Семена льна измельчают с помощью кофемолки. Все компоненты кладут в чашу блендера и превращают в однородную смесь.

Цитрусовый смузи

Ингредиенты: по 1 грейпфруту и апельсину, 2 средних яблока, половинка лимона, ½ недоспевшего банана, щепоть измельченного имбирного корня.

Процесс приготовления. Плоды очищают от кожуры. Вынимают из цитрусов косточки. Яблоки хорошенько моют. Подготовленные продукты измельчают и смешивают воедино посредством блендера. Тертый имбирь кладут в уже готовое лакомство.

Фруктово-овощной

Потребуется: ½ спелого ананаса, 2 средних плода киви (без кожуры), 1 крупный свежий огурец; сок, выжатый из половинки лимона; стакан чистой прохладной воды.

Процесс приготовления. Перечисленные фрукты и овощ кладут в чашу блендера, заливают водой и лимонным соком, затем измельчают до получения смеси с однородной консистенцией.

Томатно-сельдерейный

Состав: 1 крупная морковь, 2 свежих помидора среднего размера, маленький пучок зелени сельдерея. Можно также добавить небольшую сырую свеклу.

Процесс приготовления. Корнеплоды моют и чистят ножом. Томаты ошпаривают кипятком, затем аккуратно снимают с них верхнюю кожицу. Все овощи соединяют и пропускают через блендер для получения пюреобразной смеси.

Бананово-клубничный

Понадобится: 1 средний очищенный банан (лучше слегка недозревший), горсть ягод клубники или земляники, ядра грецких орехов (30 г), распаренные овсяные хлопья (1 десертная ложка), миндальное молоко (0,5 л).

Процесс приготовления. Фрукт и ягоды соединяют, к ним добавляют орехи и хлопья. Все это заливают ореховым молоком. Это сочетание натуральных продуктов при помощи блендера превращают в однородную смесь.

Смузи «Нежность»

Ингредиенты: 100 г творога, 250 мл свежевыжатого ананасного сока, 2 ст.л. любимых ягод, 1 ч.л. сиропа топинамбура.

Процесс приготовления. Творог смешивают с ягодами, вливают в полученную массу сироп и сок. Путем применения блендера добиваются превращения смеси в пюре.

Смузи «Энергетический»

У него довольно богатый состав: небольшой пучок листьев шпината, столько же листовой капусты кейп (отварной), мякоть одного банана, среднее яблоко зеленого сорта, ½ плода авокадо, горсть семян чиа, 250 мл натурального йогурта, такой же объем свежевыжатого апельсинового сока.

Процесс приготовления. В чашу блендера сначала закладывают фрукты и овощи, затем семена, после вливают жидкие ингредиенты. 1-2 минуты — и питательный тонизирующий смузи, способный избавить вас не только от лишних калорий и ощущения голода, но и от тяги к сладкому, готов к употреблению!

Большинство женщин и мужчин, худевших на смузи, остались довольны как вкусовыми качествами этих полезных лакомств, так и отличным результатам. Пополните и вы ряды поклонников смузи-диеты!