Бобы тонка: польза и вред
Бобы тонка
Многие пряные ингредиенты, прочно вошедшие в сферу парфюмерии, лишь относительно недавно стали использоваться в кулинарных целях. К таким растительным специям относятся и бобы тонка. Известно, что они обладают
Красота. Любовь. Здоровье
Бархатцы: польза и вред
Бархатцы
Есть такая пряность — зафаран. Она пользуется большой популярностью на Востоке и в Африке. Но под этим экзотическим названием скрывается вполне привычный для нас с вами садовый цветок.
Красота. Любовь. Здоровье
Жасмин: польза и вред
Жасмин
Многие из вас наверняка пробовали чай с жасмином. Цветки данной культуры нередко становятся компонентом горячих напитков, но их используют, как правило, еще и в качестве пряности для различных
Красота. Любовь. Здоровье
Борщевик: польза и вред
Борщевик
В нашей стране можно встретить растения, справедливо заслуживающие звание злостных и притом опасных для здоровья сорняков. Это например, амброзия и борщевик. Но если первая угрожает здоровью населения из-за
Красота. Любовь. Здоровье
Бергамот: польза и вред
Бергамот
С незапамятных времен визитной карточкой Англии является знаменитый чай с бергамотом. На английском его название звучит как «Эрл Грей». Вкус и запах этого напитка узнаваемы по всему миру
Красота. Любовь. Здоровье
Астрагал: польза и вред
Астрагал
Бобовые — источник белка, а потому они непременно должны присутствовать в рационе питания всех, кто заботится о своем здоровье. Обычно мы используем в пищу плоды этих полезных растений.
Красота. Любовь. Здоровье
Монарда: польза и вред
Чай из монарды
В последнее время отечественные цветоводы и даже ландшафтные дизайнеры все чаще обращают свое внимание на декоративно-цветущие растения, популярные в советское время. Некоторые из этих культур кроме привлекательного внешнего
Красота. Любовь. Здоровье
Эстрагон: польза и вред
Эстрагон
В России еще с советских времен популярен напиток под названием «Тархун». Он имеет зеленую окраску и приятный, хотя и довольно необычный вкус. А знаете ли вы, что наименование
Красота. Любовь. Здоровье
Настурция: польза и вред
Приправа настурция
Могут ли декоративные растения одновременно представлять еще и  пищевую ценность? Оказывается, могут! Так, в кулинарии давно используют, например, всем известные садовые цветы: бархатцы и ноготки. Относящиеся к этой
Красота. Любовь. Здоровье
Каффир-лайм: польза и вред
Приправа каффир лайм
Большинство из нас души не чает в цитрусовых. И это неспроста, ведь сочные, вкусные плоды с освежающим ароматом просто не могут не понравиться. Однако далеко не все цитрусы
Красота. Любовь. Здоровье
Сумах: польза и вред
Специя сумах
Восточные рынки во все времена ломились и продолжают ломиться от обилия разнообразных пряностей. Чего здесь только не увидишь! Куркума, ажгон, зира, шафран, кардамон, бадьян, имбирь, тмин, кунжут, гвоздика,
Красота. Любовь. Здоровье
Каперсы: польза и вред
Каперсы
Всем известный салат Оливье, ставший своеобразным символом советской эпохи, в оригинале имеет совсем другой вид и, соответственно, вкус. Так, вместо докторской колбасы в нем должен быть вареный язык,
Красота. Любовь. Здоровье