Жидкая диета для похудения

Снизить вес до нормальных значений без особых усилий — реально ли это? Опыт такой голливудской звезды, как Анджелина Джоли, говорит, что да, вполне. Эта сногсшибательная женщина, покорившая своей красотой миллионы мужчин по всему миру и ставшая кумирами многих обычных девушек, обрела стройность, в том числе, благодаря так называемой жидкая диета для похудения. Что это за метод похудения, разберем в данной статье.

Особенности системы питания

Жидкая или, иначе, питьевая диета — один из самых экстремальных, по мнению диетологов, способов избавления от лишних килограммов. Она появилась не так давно: лишь в начале нынешнего тысячелетия. Однако несмотря на относительно молодой возраст, методика успела обзавестись уймой поклонниц на разных континентах. И это неудивительно, ведь данная система питания очень легкая в исполнении.

Ее суть сводится к поглощению исключительно жидких продуктов, имеющих низкую калорийность. Создатели питьевой диеты позаимствовали эту ключевую особенность метода похудения из рациона, предназначенного для людей в пред- и послеоперационный период во избежание осложнений хирургического вмешательства и для ускорения восстановления организма во время реабилитации. Но в отличие от лечебной данная система питания основана на употреблении специально подобранных видов пищи, способствующих достижению стройности. Похудение происходит за счет нескольких факторов:

• очищение организма от вредных шлаков и токсинов;
• выведение из тканей избыточной жидкости;
• сниженное употребление жиров;
• расщепление имеющихся на теле жировых отложений благодаря дефициту поглощаемых калорий.

Читайте также

Углеводная диета для похудения

 

Преимущества и недостатки жидкой диеты

Питьевой метод борьбы с ненавистными килограммами невероятно хорош, с какой стороны на него не посмотри. Судите сами, он:

• отлично переносится, отчего не провоцирует срыв;
• гарантирует отсутствие постоянного чувства голода;
• не позволяет человеку испытывать метаболический и психологический стресс;
• помогает получить все необходимые для нормальной жизнедеятельности организма питательные вещества;
• отличается разнообразным меню;
• не требует ежедневного подсчета калорий употребляемых продуктов и колоссальных затрат времени на приготовление диетических блюд;
• абсолютно безопасен для здоровья;
• производит качественную и при этом деликатную детоксикацию организма;
• не особенно затратен в финансовом плане;
• оказывает выраженное омолаживающее действие;
• избавляет от запоров;
• не создает нагрузки на органы пищеварения, поскольку жидкая еда быстро и легко усваивается;
• способствует постепенному сокращению размеров желудка, что особенно важно для людей с внушительными габаритами;
• восстанавливает оптимальный гидробаланс в организме;
• надежно защищает от обезвоживания;
• снижает высокое артериальное давление;
• дает великолепные результаты (за 1 месяц соблюдения жидкой диеты можно потерять до 15 кг).

Учитывая специфику похудательной методики, последняя вовсе не лишена отрицательных моментов. Очевидными минусами системы питания следует назвать:

• несбалансированность рациона;
• вероятность развития диареи и других проблем в работе желудочно-кишечного тракта из-за полного отсутствия в меню твердой пищи;
• выраженный мочегонный эффект, чреватый вымыванием из тканей ценных минеральных веществ (например, калия и магния);
• опасность для здоровья при длительном соблюдении (более 30-ти дней);
• ухудшение состояния волос и кожного покрова, а также вероятные нарушения гормонального фона по причине отсутствия в рационе насыщенных жиров;
• возникновение проблем с перевариванием твердых продуктов питания по окончании методики похудения;
• появление апатии и меланхолии в первые 6-10 дней жидкой диеты, что неблагоприятно отражается на работоспособности;
• колоссальная нагрузка на почки;
• отсутствие в рационе достаточного количества клетчатки;
• быстро преходящее ощущение сытости;
• необходимость принимать во время использования методики комплексные минеральные препараты.

Специалисты не рекомендуют сидеть на жидкой диете людям с такими заболеваниями, как панкреатит, холецистит, гастрит, язва желудка и двенадцатиперстной кишки, почечные патологии, сахарный диабет любой формы и стадии; вирусная или бактериальная инфекция дыхательных органов, сопровождающаяся лихорадочным состоянием и повышенной температурой тела. Не стоит практиковать питьевую систему похудения также беременным и кормящим женщинам, лицам с ослабленным иммунитетом и аутоиммунными заболеваниями.

Читайте также

Щелочная диета для похудения и здоровья

 

Основные правила жидкой диеты

1. В течение дня надо употреблять как можно больше жидкости, а именно воды, полезных чаев, свежевыжатых соков, травяных настоев, кисломолочных напитков и, собственно, молока с низким процентом жирности. Кроме того, разрешается поглощать бульоны из рыбы, овощей, постного мяса и птицы; какао, морсы, компоты, ягодные и фруктовые отвары, смузи, натуральные коктейли, и, конечно же, обычную воду (хотя не возбраняется пить и минералку, но желательно без газа) Кроме того, можно есть супы-пюре и крем-супы, жидкие каши; пюре из ягод, фруктов, овощей; желе.
2. В период похудения на жидкостях категорически запрещено утолять голод и поддерживать водный баланс в организме посредством поглощения магазинных (особенно пакетированных) соков, сладкой газировки, питьевых йогуртов с сахаром в составе и плодово-ягодными наполнителями, кофе, алкогольных напитков.
3. Ежесуточная калорийность рациона не должна превышать 2000 калорий.
4. К диете нужно как следует подготовиться, чтобы переход на полностью жидкое меню не стал для вашего организма неприятным сюрпризом.
5. В чай и кофе разрешается добавлять нежирное молоко.
6. Из сладкого можно использовать только пчелиный мед. Сахар и его заменители, острые пряности и приправы употреблять нельзя. Овощные соки допустимо слегка подсаливать.
7. Овощи, используемые для приготовления диетических напитков и жидкой пищи, должны быть преимущественно сырыми. Однако, если речь идет о супах, растительные продукты предварительно можно сварить, запечь или потушить.
8. Максимальная продолжительность системы питания равна 30-ти дням. Оптимальным же по длительности диетологи называют 2-3-хнедельный метод снижения веса.
9. Повторное использование данного способа коррекции фигуры допустимо лишь через год.

Читайте также

Бессолевая диета для похудения

 

Подготовка к жидкой диете

Она заключается в использовании особого рациона за 3 дня до начала практикования похудательной методики: 

Первый день.

• Завтрак — жидкая овсянка или манка на молоке.
• Ланч — 200 мл ряженки.
• В обед лакомятся овощным супом, ломтиком отрубного хлеба и небольшим количеством вареной говядины.
• Перекусывают одним средним яблоком.
• Вечером подкрепляются тушеными овощами.
• Перед отходом ко сну выпивают стакан 1%-ного кефира.

Второй день.

• С утра едят овощи, приготовленные на пару.
• Спустя 2 часа пьют теплое молоко.
• Обедают вареной гречкой и запеченной в духовке курятиной.
• На полдник можно полакомиться горстью миндальных орехов.
• За ужином ограничиваются картофельным пюре с кусочком сливочного масла и молоком.
• На ночь пьют варенец.

Третий день.

• Утро — толченая картошка, доведенная до жидкой консистенции овощным отваром.
• В рамках ланча употребляют чай из целебных трав.
• На обед едят сырую тертую морковь с 1 ч.л. пчелиного меда.
• Полдником является стаканчик йогурта.
• Ужинают картофельным пюре.
• Перед сном выпивают стакан кефира.

Читайте также

Сладости, которые не вредят фигуре

 

Варианты жидкой диеты для похудения

Прозрачная методика снижения веса

Как следует из названия, ее смысл в том, чтобы на протяжении нескольких дней употреблять только жидкие блюда и напитки, способные похвалиться прозрачной текстурой. К таковым относятся лишенные мякоти соки, столовая вода, профильтрованные травяные отвары и фруктово-ягодные компоты, процеженные бульоны.

Свежевыжатые соки нужно обязательно разбавлять прохладно водой в соотношении 3:1. Поглощать жидкость необходимо с периодичностью 1 раз в час, объем одной порции — 200-250 мл. Кисломолочные напитки в рационе этой вариации питьевой диеты отсутствуют, а потому она является жестким способом снижения веса.

Соковая диета

Данная методика имеет выраженный оздоравливающий эффект, если только не практиковать ее слишком долго. 3-5 дней вполне достаточно для соблюдения соковой системы питания. В рацион включают исключительно фреши. Ежедневно разрешается употреблять от 1 до 1,5 л полезных напитков.

Из овощных соков следует отдавать предпочтение капустному, морковному, кабачковому, тыквенному, томатному и огуречному.

Что касается фруктовых фрешей, упор стоит сделать на соки из ананаса, цитрусовых и яблок. Очень желательно разбавлять все используемые для соковой диеты напитки водой в любой из следующих пропорций: 1:3, 1:2, 1:1. за раз можно выпить 250 мл сока. В интервалах между употреблением соков и фрешей необходимо поглощать столовую воду.

Жидкая диета доктора Назардана

В отличие от соковой и прозрачной эта питьевая система похудения очень сытная, так как не имеет каких-либо ограничений по видам употребляемой пищи (в жидкой форме, разумеется). Автор диеты — доктор Назардан — является бариатрическим хирургом и занимается лечением ожирения путем оперативного вмешательства. И хотя свою методику он разработал для пациентов, которым предстоит бандажирование желудка, энтузиасты вовсю используют ее с целью похудения.

Меню системы питания:

• Завтрак — манная каша, сваренная на молоке.
• Второй завтрак — жидкое картофельное пюре.
• Обед — суп-пюре из протертого вареного гороха.
• Ужин — измельченные до состояния пюре овощи, предварительно обработанные паром.
• Перед сном — стакан простокваши.

Важное правило: первый прием пищи должен состояться в 8.00 утра, ужин — не позже 16.00 вечера.

Читайте также

Очищение организма: что такое детокс

 

Жидкая белковая диета

Основа меню данного варианта питьевой методики похудения — молочные и кисломолочные напитки. Дополнительно в диетический рацион включают бульоны из мяса и рыбы, а также сырые куриные яйца. Питаются каждый час. Понятно, что эта система питания очень сытная, а потому и риск появления в период ее соблюдения возможного дискомфорта сведен к минимуму. Придерживаться жидкой белковой диеты можно достаточно долго.

Примерное меню одного диетического дня:

1. На завтрак выпивают стакан кефира.
2. В 9 утра съедают порцию мясного бульона.
3. Спустя час наслаждаются вкусом нежирного молока.
4. В 11.00 насыщаются бульоном, сваренном из рыбы.
5. В полдень утоляют голод двумя взбитыми яйцами.
6. Через 60 минут лакомятся йогуртом.
7. В два часа дня наступает черед мясного бульона.
8. Еще через час вновь пьют молоко.
9. Затем подкрепляются чашкой рыбного бульона.
10. В 17.00 из двух яиц готовят несладкий гоголь-моголь.
11. В шесть часов вечера наслаждаются вкусом натурального йогурта.
12. Спустя 60 минут опять кушают сырые яйца.
13. В восемь часов вечера едят бульон из рыбы.
14. Перед сном выпивают 200 мл ряженки.

Жидкая диета Анджелины Джоли

По данным СМИ, голливудская актриса применяла питьевой метод похудения после рождения ребенка. Соблюдала  эту систему питания знаменитость в течение 21-го дня. В результате ей удалось скинуть 12 кг избыточного веса.

Основу диеты составляют лишь отвары овощей, куриный бульон; фруктовые фреши, разбавленные водой, и травяной чай. А еще можно употреблять особый похудательный напиток, приготовленный из минералки, свежевыжатого лимонного сока, кленового сиропа и красного перца. Такой лимонад необходимо пить до пяти раз в сутки по стакану.

Читайте также

Что мешает нам похудеть – причины

 

Традиционная жидкая диета

Это классический вариант, считающийся вполне щадящим методом похудения. Согласно ему пищу употребляют раз в час. Меню используют вполне конкретное:

1. Завтрак — овсяной отвар.
2. Через 60 минут выпивают чашку овощного бульона.
3. В 10 часов утра ограничиваются стаканом горячей кипяченой воды.
4. Спустя 1 час получают удовольствие от вкуса овощного фреша, разбавленного водой в соотношении 3:1.
5. Обед состоит из 200 мл молока с низким процентом жирности.
6. В час дня снова пьют горячую воду.
7. В 14.00 насыщаются компотом из сухофруктов или ягодным морсом.
8. По истечение 60-ти минут утоляют голод бульоном (лучше всего мясным).
9. В четыре и пять часов вечера ограничиваются стаканом кипятка.
10. Затем наступает очередь разведенного водой фруктового фреша.
11. Еще через час съедают порцию овощного бульона.
12. В 20.00 пьют горячую воду.
13. Наконец, перед сном лакомятся йогуртом.

Выход из жидкой диеты

Если проигнорировать необходимость переходного между методикой похудения и привычным рационом периода, можно очень быстро набрать потерянные за время соблюдения питьевой системы питания килограммы. Чтобы этого не случилось, по завершении похудательного марафона в течение трех дней необходимо придерживаться такого меню:

День I.

• Утром кушают жидкое картофельное пюре (200 г).
• Вторым завтраком служит травяной чай.
• В обед употребляют морковный салатик с добавлением меда.
• На полдник выпивают стакан ряженки.
• Вечерняя трапеза — толченый картофель жидкой консистенции.
• Перед засыпанием позволяют себе 200 мл питьевого йогурта.

День II.

• Завтрак — овощи, запеченные в духовке.
• Второй завтрак — стакан молока низкой жирности.
• В середине дня насыщаются гречневой кашей без добавления сливочного масла.
• Перекусывают небольшим количеством ядер грецких орехов.
• Ужинают картофельным пюре с молоком.
• На ночь пьют кефир (250 ил).

День III.

• С утра заряжаются энергией, употребив порцию манной каши на молоке.
• Через два часа лакомятся любым кисломолочным напитком.
• Обед состоит из овощного супа густой консистенции, пары кусочков отварной курятины и 1 хлебца.
• Перекус — 1 небольшое яблоко.
• Вечерняя трапеза — овощное рагу.
• Перед сном выпивают 250 мл простокваши.

Невзирая на отличную результативность жидкой диеты для похудения, специалисты призывают как можно реже обращаться к ее услугам. По большому счету, использование данной методики (особенно в течение длительного времени) оправдано лишь серьезным лишним весом, иными словами — ожирением. Перед тем, как садиться на питьевую диету, нужно обязательно проконсультироваться с врачом!