Американская диета для похудения

Хотите избежать при целенаправленном похудении резкой потери веса, которая так плохо сказывается на здоровье и является стрессом для организма? Желаете при этом улучшить состояние кожи и волос? Тогда вам нужно что-то особенное: к примеру, американская диета. Из данной статьи вы узнаете, что собой представляет эта методика похудения и как именно ее нужно соблюдать.

Американская диета: плюсы и минусы

Американская диета пользуется большой популярностью у жителей разных стран и континентов. К ее услугам прибегают даже некоторые звезды Голливуда и космонавты. Все потому что преимуществами заморского способа коррекции фигуры являются:

• вариативность;
• сбалансированность рациона;
• избавление от лишних килограммов без вреда для здоровья;
• отсутствие сильного чувства голода в промежутках между приемами пищи;
• внушительное количество разрешенных к употреблению продуктов питания;
• отсутствие необходимости приема в течение всего периода похудения витаминно-минеральных препаратов;
• бюджетность, обуславливающая доступность американской диеты для массы людей (меню выходит вполне умеренным по стоимости);
• сохранение хорошего самочувствия;
• улучшение внешности за счет оздоровления волос, ногтевых пластин и кожного покрова;
• малое число противопоказаний (хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, особенно в фазе обострения; период беременности и грудного вскармливания младенца у женщин).

Минусов у американского метода избавления от избыточной массы тела меньше, чем плюсов, но они довольно значимы:

• низкая калорийность рациона;
• практически полное отсутствие в меню насыщенных жиров;
• необходимость ежедневного подсчета употребляемых калорий (в некоторых вариантах диеты);
• возникновение трудностей с соблюдением методики работающими людьми;
• невозможность быстрой потери веса в большинстве вариантов системы питания;
• сохранение полученного результата лишь за счет грамотного выхода из американской диеты.

Читайте также

Бразильская диета для похудения

 

Основные правила методики похудения

1. Вне зависимости от выбранного варианта заморской системы питания придется забыть об употреблении пищи после 17.00 вечера. В связи с этим необходимо раньше ложиться и вставать.
2. Обязателен к соблюдению правильный питьевой режим. Он заключается в ежедневном поглощении 2 л жидкости — преимущественно чистой столовой воды.
3. Минимальная длительность американской диеты для похудения составляет 7 дней, максимальная — 21 день. Чем больше времени вы затратите на соблюдение системы питания, тем лучший результат в итоге получите.
4. В день должно быть 2-3 приема пищи (в зависимости от конкретной вариации заморского способа снижения веса).
5. Наиболее калорийным необходимо сделать обед.
6. Диетическое меню может включать в себя самые разные виды пищи: цельнозерновые хлебцы, любые овощи, хлеб из ржаной муки и с отрубями, молоко и кисломолочные лакомства с низкой долей жира или же вовсе обезжиренные, ягоды и фрукты с кислым вкусом, постное мясо, нежирную рыбу, морепродукты, куриные яйца.
7. Овощи можно есть как в свежем, так и в тушеном виде. Также хорошо готовить их на пару. Полезно употреблять овощи и фрукты прямо с кожурой.
8. Спелые плоды и ягоды разрешено поглощать не только свежими, но и в форме соков, желе, пюре, компотов, киселей, морсов, салатов, смузи.
9. Жарку как способ термической обработки пищи на американской диете для похудения использовать крайне нежелательно.
10. Запрещенными продуктами считаются кондитерские изделия и даже домашние сладости, сахар в чистом виде, искусственные и натуральные подсластители, сладкие фрукты и ягоды, вяленый инжир, корнеплоды и бобовые, жирная пища и лакомства с пальмовым маслом в составе, маргарин, растительное и сливочное масла, крупы (кроме бурого риса), сдобная выпечка, белый хлеб; специи, пряности и приправы (особенно острые).
11. Блюда следует солить умеренно, а лучше по минимуму.
12. Если вы не смогли удержаться и съели какой-то продукт из списка запрещенных, не впадайте в панику: вам вовсе не придется начинать похудательный марафон с самого начала. Достаточно тут же полакомиться грейпфрутом или свежим ананасом.
13. В период американской диеты для похудения можно и нужно умеренно заниматься спортом или физическим трудом. Однако это правило не распространяется на чрезмерно низкокалорийные дни методики борьбы с лишним весом.
14. Пока придерживаетесь данного способа избавления от ненужных килограммов, необходимо лучше высыпаться и не работать на пределе своих возможностей.

Американская программа для похудения не подходит людям, профессионально занимающимся спортом или фитнесом.

Читайте также

Арбузная диета для похудения

 

Варианты системы питания

Жесткая американская диета на 7 дней

Ее характерной чертой является соблюдение двухразового режима поглощения пищи. То есть осуществление завтраков данная методика снижения веса не предполагает.

Примерное меню на неделю:

День I.

• В обед употребляют обезжиренный творог (60 г) в смеси с одним яичным желтком и небольшой кусочек ржаного хлеба.
• Ужинают яичницей из двух яиц со свежим томатом и салатом из листовых овощей. На десерт съедают 1 среднее яблоко.

День II.

• За обедом голод утоляют 100 г вареного куриного филе, ломтиком хлеба с отрубями и салатными листьями.
• Вечером подкрепляются ½ стакана нежирного молока, небольшим количеством творога с рубленой зеленью и двумя хлебцами.

День III.

• Обедают салатиком из одного свежего огурца и помидора, 50 г ветчины, а также яйцом, сваренным в «мешочек».
• Вечерняя трапеза состоит из двух крутых яиц, одной гренки и опять-таки помидора, плюс на десерт лакомятся стаканом натурального йогурта.

День IV.

• Обед — это сочетание салатных листьев, отварной рыбы, одной гренки и чашечки зеленого чая.
• Ужином служат листья шпината, приготовленное на пару постное мясо и 200 мл маложирного молока.

День V.

• В обед позволяют себе отведать пару-тройку ломтиков рыбы, запеченной в духовке; приправленного лимонным соком сельдерея и травяного чая (1 стакан).
• Вечером питаются сваренным всмятку яйцом, вареным мясом (90 г), средним яблоком и запивают все это стаканом кефира.

День VI.

• Обед состоит из порции отварного нешлифованного риса, тушеной курятины и листьев салата.
• Вечерний прием пищи — стакан йогурта, яичница из двух яиц и одного помидора, ломтик черного хлеба.

День VII.

• Обедают листьями шпината, тушеной куриной печенью и картофелем в мундире (2 шт.).
• За ужином ограничиваются 50 г ветчины, вареным яйцом и овощным салатиком. На десерт лакомятся яблоком.

Придерживаясь такого меню, ежесуточно можно терять по 1 кг веса.

Читайте также

Гороховая диета для похудения

 

Американская диета на 13 дней

Другое название этого варианта похудательной методики — диета «американские горки». Данная система питания основана на ежедневном подсчете калорий, а потому разрешает употреблять в пищу практически любые продукты, лишь бы суточная калорийность рациона не превышала 1000 кКал на протяжении первой недели. К концу оставшейся шестидневки этот показатель энергетической ценности меню требуется довести до 1700 единиц. В отличие от предыдущей вариации системы питания в период соблюдения методики «американские горки» кушать можно 3 раза в день.

Примерное меню:

Дни I и VIII.

• На завтрак съедают 2 тоста с зеленью и овощными ломтиками, ½ апельсина, 1 ч.л. меда.
• В середине дня утоляют голод путем употребления огуречно-помидорного салата, заправленного маслом оливы, и вареной куриной ножки без кожи.
• Вечером пополняют запас энергии благодаря запеченной в духовке рыбе (2-3 кусочка) и картофельному пюре (максимум 150 г).

Дни II и IX.

• Утром подкрепляются двумя ломтиками ржаного хлеба с вареной курятиной и ½ грейпфрута.
• За обедом позволяют себе полакомиться двумя рыбными котлетами, приготовленными на пару и посыпанными рубленым сельдереем. Запить их надо чашкой некрепкого черного чая.
• Ужин состоит из нескольких куриных тефтелей и вареной стручковой фасоли.

Дни III и X.

• Завтракают порцией нежирного творога, двумя цельнозерновыми хлебцами и одним яблоком.
• Второй прием пищи — овощной салат с ветчиной, 1 яйцо всмятку, ломоть ржаного хлеба.
• Вечерняя трапеза — это комбинация запеченных в духовке помидоров (2 шт.), яичницы из пары яиц и небольшого кусочка вареного филе курицы.

Дни IV и XI.

• С утра подкрепляются 1-2 ст.л. мюсли, залитых молоком.
• На обед кушают отварной бурый рис (50 г), салат из зеленых овощей, ломтик тушеной индейки. На десерт достаточно одного яблока.
• За ужином ограничиваются кусочком речной рыбы (вареной или запеченой), помидорным салатиком с добавлением маложирного сыра и яблочным пюре из одного плода.

Дни V и XII.

• Завтрак весьма скудный — пара тостов, намазанных ягодным вареньем или джемом.
• В обед употребляют 1 паровую котлету из куриного мяса, половинку грейпфрута и салат из свежих овощей.
• Ужинают смесью тертой сырой моркови и нашинкованной белокочанной капусты, сбрызнутой лимонным соком, а также ветчиной (100  г) и парой хлебцев.

Дни VI и XIII.

• Утренняя трапеза предусматривает поглощение 1 ломтика черного хлеба и кусочка вареного постного мяса с запеченным томатом.
• В обед можно отведать овощной салат и рыбу, приготовленную на гриле.
• Вечером насыщаются порцией спагетти из твердых сортов пшеницы с тертым сыром плюс морепродуктами.

День VII.

• Завтраком является 1 яйцо, сваренное в «мешочек», 1 ломтик отрубного хлеба и 100 г нежирного молока.
• Второй прием пищи — отварная печень (150 г) и порция тушеных овощей.
• За ужином получают удовольствие от поглощения пары кусочков домашней пиццы и салата из оурцов-помидоров.

Читайте также

Медовая диета для похудения

 

Американская диета на 14 дней

Ее суть состоит в том, что, применяя готовое меню, нужно в течение первой недели придерживаться указанного рациона без изменений, а на протяжении второй семидневки использовать данную схему наоборот.

Примерное меню:

Завтраки одинаковы для всех дней двухнедельной американской диеты — это 1 сваренное всмятку яйцо, 2 гренки или тоста и чашечка свежесваренного кофе.

День I.

• Обед — рыба, приготовленная на пару, плюс веточки сельдерея (100 г), сбрызнутые соком лимона. В качестве напитка выбирают черный чай без сахара.
• На ужин подают 200 мл молока с низким процентом жирности и 1 ломтик отрубного хлеба с кусочком вареной говядины.

День II.

• За обедом съедают пару картофелин в мундире и 150 г куриной печени, тушенной вместе со шпинатными листьями. Все это запивают чашкой кофе.
• Вечером лакомятся салатиком из свежих овощей и сваренным вкрутую яйцом, а еще бутербродом из кусочка ржаного хлеба и ломтика ветчины.

День III.

• В обед подкрепляются нежирным мясом, запеченным в духовке (200 г), одним апельсином и стаканом томатного сока без соли.
• В рамках вечерней трапезы съедают 1 свежий помидор, 2 кусочка черного хлеба и 1 грушу.

День IV.

• Обедают вареной курятиной и огуречно-капустным салатиком, запивая еду несладким черным чаем.
• В конце дня заряжаются энергией благодаря употреблению обезжиренного творога (50 г), горсти редиса, 1 тоста и стакана кефира.

День V.

• В обед насыщаются салатом из тертой моркови, картофелем в мундире (2-3 шт.) и вареной говядиной. Напитком служит зеленый чай (1 чашка).
• Ужин представляет собой сочетание омлета из двух яиц, свежих томатов и крупного яблока.

День VI.

• Обед — рыбное заливное (200 г), салат из овощей, чашечка кофе.
• Вечерняя трапеза — любые листовые овощи, 2 хлебца, 1 кусочек отварного постного мяса.

День VII.

• В обед наслаждаются вкусом вареной индейки с бурым рисом, тоже отварным. Хорошим дополнением станет овощной салат, 1 яблоко и стакан 1%-ного кефира.
• За ужином питаются двумя куриными паровыми котлетами, одной грушей и 200 мл натурального йогурта.

Читайте также

Лимонная диета для похудения

 

Американская диета на 21 день

Данная методика похудения, пришедшая к нам из-за океана, подобно диете «американские горки» предполагает манипуляции с калориями. Сначала требуется плавно повышать количество потребляемых в сутки калорий, а после, напротив, постепенно снижать. В первые 3 дня этой диеты энергетическая ценность рациона составляет всего 600 кКал, в последующие 3 дня — увеличивается до 900 кКал и, наконец, в последние трое суток возрастает до 1200 кКал. На второй и последней неделе похудательного марафона придерживаются аналогичной схемы. Таким образом, калорийность дневного рациона равна 600 единицам в 1-3 и 15-17 дни, 900 единиц — в 4-7 и 18-21 дни, 1200 единиц — в период с 8-го по 14-й дни.

В первом случае суточное меню будет выглядеть примерно так:

• Утро — яичница, приготовленная из двух белков на сухой сковороде, плюс консервированная кукуруза (2 ст.л.), черный чай без сахара (250 мл).
• Обеденная трапеза — куриная грудка на пару, огуречный салат с добавлением болгарского перца (без заправки).
• Вечерний прием пищи — смесь маложирного творога и 200 г свежих ягод.

Во втором случае дневной рацион несколько иной:

• Завтрак — яблочное пюре с тертой сырой морковью, 1 сваренное всмятку яйцо, чашка натурального кофе без сливок и сахара.
• Обед — тарелка овощного супа и несколько ломтиков маложирной рыбы, запеченной в духовке.
• Ужин — немного вареной индейки, 200 мл 1%-ного кефира, 1 апельсин.

Для последней трехдневки можно использовать вот такое меню:

• С утра — порция овсянки, сваренной на воде; 1 свежий томат и 1 огурчик, чашка черного чая.
• Второй прием пищи — тушеные овощи, 2-3 куриные паровые котлеты.
• Вечер — отварная рыба низкой жирности (пара-тройка ломтиков), салатик из капусты и огурцов с лимонным соком.

Принципы выхода из американской диеты

Как любая другая методика похудения, американская система питания требует постепенного возвращения к привычному рациону питания. Это главное правило, которое необходимо соблюдать по завершении программы снижения веса, если вы желаете как можно дольше радоваться достигнутым результатам.

Второй важный принцип — не переедать. Порции употребляемой пищи тоже надо увеличивать понемногу, иначе проблем с работой органов желудочно-кишечного тракта не избежать.

Обязательно следует выпивать перед отходом ко сну стакан кефира или ряженки. Не возбраняется заменять эти напитки теплым молоком с 1 ч.л. меда.

С двухразового переходят сначала на трех-, а после и пятиразовое питание. Для этого вводят второй завтрак и полдник.

Новые продукты включают в меню по 1-2 ежедневно. Когда полностью вернетесь к обычному рациону, следует продолжить ограниченное поглощение вредных лакомств: жирных и жареных блюд, сладостей, мучного, чипсов, соленых сухариков, пресловутого фастфуда и полуфабрикатов. Кушанья лучше не пересаливать!

Физические нагрузки можно сделать более интенсивными и, главное, регулярными. Для этого необязательно заниматься спортом, достаточно ежедневно совершать пешие прогулки на свежем воздухе, по утрам делать 10-тиминутную зарядку. Также полезно для фигуры и здоровья увлечение йогой, пилатесом, аэробикой, плаванием.

Отзывы об американской диете

Очевидно, американская система питания помогла похудеть многим людям, иначе на просторах Рунета не было бы так много положительных мнений об этой методике. Большинство из тех, кто практиковал ее, отмечает бесстрессовость, сытность и доступность способа; разнообразие продуктов в меню, сбалансированность рациона по углеводам и белкам, исчезновение отеков. Правда, некоторые моменты американской диеты по душе далеко не каждому: отсутствие завтрака в семидневной вариации программы похудения, запрет на употребление пищи после пяти вечера. Но в целом все, кто пробовал американскую диету, остаются весьма довольны и процессом, и эффектом. Главным же ее достоинством авторы отзывов называют сохранение полученного результата на продолжительный срок, исчисляемый месяцами и даже годами. Уверены, и вам американская диета для похудения поможет привести свою фигуру в порядок!