Немецкая диета для похудения

Полнота в наши дни является существенным недостатком внешности. Как бы ни старались дизайнеры и модельеры приспособить ее к модным тенденциям, популяризуя стиль plus size в одежде, лишний вес все равно для большинства людей становится причиной расстройств, не говоря уже о всяческих неудобствах с точки зрения быта и деловой жизни. Одна из самых «упитанных» наций в мире — немцы. В поисках решения проблемы избыточной массы тела диетологи и врачи Германии разработали особую систему питания, позволяющую расстаться с любым количеством ненавистных килограммов. Немецкая диета к вашим услугам!

Суть и принципы методики похудения

Программа снижения веса, созданная немцами, уникальна и весьма результативна. Она предназначена специально для людей, страдающих высокой степенью ожирения, но и требует от худеющих проявления силы воли. Именно благодаря данной системе питания многие звездные немки могут похвастать прекрасными формами и стройной фигурой. В их число входят Клаудиа Шиффер, Жизель Бюндхен, Хайди Клум. Впрочем, время от времени к услугам данной диеты прибегают и обычные немцы: чтобы дать организму отдых от слишком калорийной еды, насыщенной углеводами и жирами.

Немецкая программа похудения имеет собственный свод правил.

1. Ежедневно следует выпивать как можно больше жидкости, предпочтительно столовой очищенной воды, но допускается также употреблять и несладкий зеленый чай.
2. Питаться необходимо строго в одно и то же время, трижды в сутки, строго придерживаясь указанных в меню порций еды.
3. Все поглощаемые продукты должны быть натуральными и по возможности экологически чистыми.
4. Тепловая обработка пищи должна быть минимальной — это поможет сохранить в диетических лакомствах полезные вещества практически в полном объеме.
5. Ужин устраивают не позднее, чем за 3 часа до сна.
6. К разрешенным на диете продуктам питания относятся:

• каши из круп и злаковых хлопьев;
• нежирные сорта мяса (крольчатина, телятина) и птицы (филе курицы, индейки);
• куриные яйца;
• рыба средней жирности;
• дары моря;
• несладкие ягоды и фрукты;
• овощи с низким содержанием крахмала;
• маложирные и обезжиренные кисломолочные напитки-продукты (особенно творог и кефир);
• грибы, орехи;
• цельнозерновой и отрубной хлеб, а также полученные из него сухари.

В качестве заправки для салатов можно использовать масло оливы и льна, а также сок лимона. Еду следует запивать компотом, свежевыжатым соком, киселем; травяным, черным или зеленым чаем. Не возбраняется побаловать себя натуральным кофе.

7. Иногда можно отведать пчелиный мед, коровье молоко, темный и горький шоколад, бобовые, кукурузу, виноград, банан, картофель.
8. Под полным запретом находятся сдобная выпечка, макароны, жирное мясо, колбасные и кондитерские изделия, субпродукты, рафинированные растительные масла, газированные и спиртные напитки, сливочное масло, маргарин; жирные, жареные, копченые, острые блюда; продукты с пальмовым маслом и обилием искусственных компонентов в составе. Само собой, в период диеты в пищу нельзя употреблять полуфабрикаты и фаст-фуд.
9. Не будет лишним дополнить систему питания умеренными физическими нагрузками. Оптимальный вариант — записаться на аэробику, фитнес или танцевальный вид спорта. Данная мера защитит кожу худеющего от появления складок и растяжек в связи с уходом лишних килограммов.
10. Немецкую диету соблюдают в течение двух или семи недель. Чем более длительный вариант будет выбран, тем эффективнее окажется в итоге результат.
11. Практиковать эту похудательную методику стоит не чаще одного раза в год, если речь идет о семинедельной системе питания. 14-дневную программу снижения веса можно использовать до трех раз за год.

Читайте также

Финиковая диета для похудения

 

Плюсы и минусы немецкой диеты

В числе достоинств методики похудения от германских специалистов оказались:

• медленное, но неуклонное снижение веса;
• разнообразный рацион;
• стабилизация полученного результата (утраченные килограммы не возвращаются по окончании диеты при условии соблюдения принципов правильного, здорового питания);
• высокая эффективность (за две недели соблюдения немецкой диеты можно потерять примерно 10 кг, а за 7 недель — до 20-ти кг).

Минусов гораздо больше:

• низкая калорийность суточного рациона (около 1500 кКал);
• возникновение чувства голода в интервалах между приемами пищи на последней неделе;
• жесткость и сложность соблюдения;
• принадлежность диеты к стрессовым способам похудения;
• чрезмерная продолжительность;
• категорический запрет на алкоголь и сладкое;
• наличие разгрузочных дней, в течение которых можно пить только воду, а есть ничего нельзя вообще;
• малое количество приемов пищи;
• скудность рациона в плане объемов присутствующей в нем еды;
• неравномерность меню;
• трудности с приобретением полезных, высококачественных, натуральных продуктов питания;
• наличие большого количества противопоказаний.

Система питания запрещена к применению для людей с хронической сердечной недостаточностью, язвой желудка, почечными патологиями, хроническим панкреатитом и/или гастритом с повышенным уровнем кислотности желудочного сока, сахарным диабетом, гипертонией, вегето-сосудистой дистонией, проблемами в работе печени.

Кроме того, от нее следует отказаться пожилым и несовершеннолетним лицам, беременным и кормящим женщинам; тем, чья профессиональная деятельность связана с интенсивным умственным или физическим трудом. Не стоит обращаться к этой программе похудения при индивидуальной непереносимости продуктов, фигурирующих в рационе, и, уж тем более, при аллергии на цитрусы, молоко, яйца и/или рыбу.

Невзирая на массу недостатков, немецкая диета обретает все большую популярность среди европейских женщин, делая из них настоящих красавиц.

Читайте также

Тибетская диета для похудения

 

Немецкая диета на 14 дней

Выдержать данную систему снижения веса удается не каждому, так как она предполагает серьезные ограничения в еде уже с первых суток похудательного марафона. Питаться в рамках методики надо, используя определенную схему, приведенную ниже.

Первый и восьмой дни.

• Во время завтрака употребляют ломтик подсушенного ржаного хлеба и чашечку черного кофе без сахара.
• За обедом съедают два сваренных всмятку яйца и салат, ингредиентами которого являются 100 г листьев шпината и свежий помидор. В качестве заправки блюда применяют оливковое масло (1 ч.л.).
• Ужинают салатиком из одного томата, рубленого зеленого лука и небольшого количества масла оливы. Кроме того, поглощают одну котлету из телятины, запеченную в духовке.

Второй и девятый дни.

• С утра лакомятся сухариком из отрубного хлеба, запивая его 200 мл черного чая.
• Обед состоит из одного низкокалорийного фрукта (например, апельсина или яблока) и салата из белокочанной капусты со свежим томатом, заправленного чайной ложкой оливкового масла (200 г).
• В рамках ужина потребляют отварную курятину (200 г) и салат, в число компонентов которого входят 2 сваренных вкрутую яйца, 100 г шпинатных листьев, 1 ч.л. растительного масла плюс такое же количество лимонного сока.

Третий и десятый дни.

• После утреннего пробуждения пьют свежесваренный несладкий кофе без молока или чашку черного чая.
• В середине дня кушают две тертые моркови с добавлением смеси сока лимона и масла оливы, 1 сваренное в «мешочек» яйцо, немного твердого сыра (100 г).
• Вечерний прием пищи — фруктовый салат из кусочков яблока, груши, мякоти сливы и апельсиновых долек.

Четвертый и одиннадцатый дни.

• За завтраком выпивают стакан яблочного сока.
• Обедают свежим помидором, пюре из одной свежей груши и запеченной в духовке рыбой (250 г).
• Вечером подкрепляются салатом из листовых овощей с обязательным включением шпината, заправленным смесью лимонного сока и растительного масла.

Пятый и двенадцатый дни.

• Диетические сутки начинают с поглощения 200 мл свежевыжатого морковного сока.
• За обедом ограничиваются приготовленной на пару крольчатиной (200 г) и любыми свежими овощами в нарезке (100 г).
• Во время вечерней трапезы насыщаются омлетом из двух яиц и одной сырой морковью, тертой на мелкой терке.

Седьмой и четырнадцатый дни.

• Утром получают заряд бодрости благодаря чашке черного чая и кусочку цельнозернового хлеба.
• Обедают  куриным филе, тушенным с репчатым луком (200 г).
• Ужин состоит из фруктового салатика в количестве 300 г.

Важное условие: соль добавлять в блюда нельзя!

Читайте также

Скандинавская диета для похудения

 

Немецкая диета на 3 недели

Она занимает промежуточное положение в перечне разновидностей системы похудения, созданной германскими диетологами. Для ее соблюдения понадобится меню предыдущего варианта, рассчитанное как раз на 2 недели. В течение оставшейся семидневки придется использовать такой план питания:

Дни I и VII. Можно пить только чистую воду, но не более 5 л за сутки.

День II. На всем его протяжении кушают исключительно овощи и только в сыром виде. Количество растительной пищи не должно превышать 1,5 кг. Под запретом находятся бобовые и кукурузные зерна.

Дни III и VI. Суточный рацион состоит из 2 л очищенной воды и такого же объема полезных негазированных напитков, значащихся в списке разрешенных, включая обезжиренный кефир.

День IV — фруктовый. Допустимо насыщаться любыми спелыми плодами без термической обработки (до 1,5 кг). Исключение составляют бананы и виноград.

День V. Его посвящают употреблению пищи, богатой животными протеинами. Речь идет о куриных яйцах, постном мясе животных и птицы, нежирной кисломолочной продукции. За раз можно съесть 250-300 г.

Режим питания в рамках данной похудательной методики используют также трехразовый. Объемы жидкости указаны максимальные.

Читайте также

Болгарская диета для похудения

 

Немецкая диета на 7 недель

При выборе данного варианта похудательной методики придется следовать совершенно иной схеме питания. Согласно ей, необходимо:

• начальные сутки первой недели диеты посвятить разгрузке, а в остальное время до конца семидневки придерживаться обычного диетического рациона, вписывающегося в стандартные правила системы похудения;
• на каждой последующей неделе увеличивать количество разгрузочных дней на один.

Примерный рацион выглядит так:

Неделя I. В первый день употребляют исключительно воду. В период со второго по седьмой день придерживаются обычного рациона.

Неделя II. В первые сутки не поглощают ничего, кроме очищенной воды. Меню второго дня состоит из одних только цитрусов (апельсинов или грейпфрутов) — их можно съедать до 2 кг ежесуточно. Начиная с третьего дня и до конца недели используют в пищу продукты из списка разрешенных.

Неделя III. Начинает ее опять-таки разгрузочный день на воде. Во второй день утоляют голод цитрусовыми в количестве 2 кг. Последующие пять суток придерживаются обычного рациона.

Неделя IV. В течение первого дня пьют столовую воду. Вторые сутки — цитрусовые (2 кг), третий — яблочный (употребляют аналогичное количество плодов). На четвертые сутки чувство сытости обретают благодаря употреблению только овощных и фруктовых соков в любом объеме. В последний день используют стандартный диетический рацион.

Неделя V. На протяжении первых суток практикуют голодание, употребляя лишь очищенную воду. Следующий день подходит для насыщения грейпфрутовой или апельсиновой мякотью (до 2 кг). На третьи сутки разрешено кушать только свежие яблоки. Четвертый день — соковый, пятый — кефирный (кисломолочный напиток должен иметь жирность не более 1%). Замыкают пятую семидневку сутки, в течение которых питаются в соответствии со списком разрешенных продуктов.

Неделя VI. Ее начинают с голодного дня, в чьих рамках можно употреблять только воду. Далее используют очередность диетических дней, которой придерживались на предыдущей неделе: цитрусы — яблоки — овощные и фруктовые фреши без ограничений — обезжиренный кефир. На шестые сутки употребляют в пищу вареные кабачки или свежие ананасы на выбор (не более 1 кг). В последний день питаются, используя обычный рацион немецкой диеты.

Неделя VII. Для нее действует тот же план питания, что и для шестой недели. Единственное отличие состоит в рационе седьмых суток диеты: последний включает в себя только воду.

Читайте также

Эстонская диета для похудения

 

Как правильно выходить из немецкой диеты

Понятно, что обещанное сохранение результата, достигнутого с помощью данной системы похудения, невозможно без постепенного выхода из нее. Данное мероприятие предполагает соблюдение конкретных правил:

• плавное увеличение калорийности дневного рациона;
• включение в меню кисломолочных продуктов-напитков с низким процентом жирности, постного мяса, диетического филе птицы, злаковых круп, фруктов, ягод, овощей как основных видов пищи;
• отказ от переедания;
• исключение из рациона тяжелой пищи; углеводистых, жирных, жареных блюд, мучного и сладостей;
• соблюдение усиленного питьевого режима (поглощение до 2 л воды в сутки);
• введение в меню новых продуктов по одному-два в день.

Вышесказанное касается двух- и трехнедельного вариантов похудательной методики. Выходить из немецкой диеты, рассчитанной более, чем на 1,5 месяца, необходимо в таком порядке:

• в течение первой семидневки насыщаются согласно принципам здорового питания одни сутки, меню остальных дней продолжают соответствовать правилам диеты;
• на второй неделе обычный рацион используют уже два дня;
• на третьей неделе количество суток, предназначенных для употребления не диетической, а просто полезной, здоровой пищи, увеличивается до трех и т.д.

Отзывы о немецкой диете

Благодаря германской системе питания похудели многие люди, о чем свидетельствуют мнения, оставленные о ней на просторах Интернета представительницами разных возрастных категорий. Особенно это касается семинедельной программы похудения. С помощью данного метода полные дамы действительно превратились в стройных барышень, в том числе, при условии наличия избыточного веса по причине перенесенных беременности и родов.

Однако почти все опробовавшие немецкую диету заявляют о нескольких важных недостатках системы коррекции фигуры. Это слишком долгий срок практикования, в связи с которым окончательный эффект наступает нескоро, сложность соблюдения, большой стресс для психики и неблагоприятное влияние на физическое здоровье.

Учитывая вышесказанное, перед тем, как садиться на немецкую диету, посоветуйтесь с врачом, выполнив необходимые обследования, и дополнительно получите консультацию диетолога. Такой подход гарантирует вам безопасность выбранного метода похудения!