Молочная диета для похудения

«Пейте, дети, молоко — будете здоровы» — эту фразу из советского мультфильма, наверняка, помнят многие из вас. Между тем, молоко полезно не только малышам и подросткам, но также взрослым. А диетологи утверждают, что с помощью этого продукта можно обрести фигуру своей мечты. Для этого существует молочная диета для похудения.

Влияние молока на вес тела

Продукт животного происхождения, получаемый от крупного и мелкого рогатого скота, бесспорно, таит в себе немало целебных свойств. Конкретно для фигуры он полезен тем, что:

• благодаря содержанию большого количества протеинов укрепляет мышечную массу, не допуская разрушения и истощения мускулатуры при соблюдении молочной диеты;
• снимает нервное напряжение за счет присутствия в составе аминокислоты триптофана, необходимой для выработки «гормона счастья» серотонина, а также витаминов группы В;
• улучшает процесс пищеварения;
• быстро восстанавливает запас энергии и сил;
• дарит длительное чувство сытости;
• улучшает состав и баланс кишечной микрофлоры;
• содержит немного углеводов;
• на 89% состоит из воды, а потому выводит из организма шлаки и токсины;
• богато макро- и микроэлементами, способствующими эффективному похудению (прежде всего кальцием, регулирующим уровень гормона кальцитриола, который не допускает образования в тканях жировых отложений).

Наименее калорийным из всех видов молока животного происхождения считается кобылье: в 100 г питательной смеси содержится 41 кКал. Однако не у всех есть возможность использовать для похудения данный вариант лакомства, а потому проще остановить свой выбор на привычном коровьем молоке. Правда, и здесь есть свои нюансы, о которых мы упомянем чуть позже. Козье же и верблюжье молоко для диеты, нацеленной на снижение веса, не годятся: слишком внушительна их энергетическая ценность, обусловленная высоким процентом жирности.

Веганам диетологи рекомендуют заменить коровье молоко растительным, а именно миндальным, имеющим низкий гликемический индекс (15), соевым, содержащим по сравнению с коровьим молоком гораздо больше белка, или кунжутным, ускоряющим расщепление жиров.

Читайте также

Кабачковая диета для похудения

 

Принципы молочной диеты

1. Питаться необходимо 3-5 раз в день. Хорошо, если употребление пищи будет происходить через равные промежутки времени — это одно из условий успеха методики похудения.
2. Максимальный объем одной порции — 250 г.
3. Для диеты желательно использовать домашнее коровье молоко. Однако не возбраняется включать в диетический рацион и магазинный продукт — предпочтительно пастеризованный, не обладающий продолжительным сроком хранения, а потому содержащий достаточное количество питательных веществ.
4. Вопреки всеобщим заблуждениям молоко, с помощью которого вы мечтаете избавиться от ненавистных килограммов, не должно быть обезжиренным. Самый эффективный вариант — продукт со средней жирностью, варьирующейся в пределах от 1,5 до 2,5%.
5. Перед каждым приемом пищи нужно выпивать стакан чистой столовой воды. Аналогичным образом поступают за 30 минут до поглощения молока.
6. Завтракать следует не позднее 8.00 утра.
7. Вечернюю трапезу важно совершать в 19.00, максимум — в 20.00.
8. В сутки важно употреблять до 2 л жидкости. Это может быть обычная очищенная или же минеральная негазированная вода.
9. В период соблюдения строгой или монодиеты лучше отказаться от интенсивных физических нагрузок. Умеренные занятия спортом разрешены при выборе щадящих или смешанных вариантов молочной диеты.
10. Кроме молока в рацион можно вводить низкокалорийные овощи и фрукты, несладкие ягоды, некоторые сухофрукты (например, финики, чернослив и изюм), кисломолочные лакомства с низким процентом жирности, постное мясо птицы и сельскохозяйственных животных, ограниченное количество круп (овсянку, гречку, нешлифованный рис). В список разрешенных продуктов попали также злаковые хлебцы, куриные и перепелиные яйца, маложирная рыба.
11. Сидя на молочной диете для похудения, ни в коем случае нельзя лакомиться сладостями и, тем более, сахаром в чистом виде; консервами, макаронными и колбасными изделиями; бобовыми, выпечкой; жирными сортами мяса, морепродуктами с высоким содержанием холестерина, крахмалистыми овощами (особенно картофелем), фастфудом, жирными и напичканными синтетическими добавками соусами. Алкогольные и газированные сладкие напитки тоже находятся под строгим запретом.
12. Придерживаться молочной диеты для похудения рекомендуется от трех суток до двух недель. Экстремалы могут попробовать посидеть на ней в течение месяца, но не дольше.
13. Для продолжительного сохранения полученного результата необходимо соблюсти все стандартные правила выхода из диеты.

Читайте также

Творожная диета для похудения

 

Плюсы и минусы системы питания

Методика похудения, основанная на употреблении в пищу молока, обладает множеством преимуществ по сравнению с другими способами снижения веса. Это:

• быстрое избавление от лишней массы тела;
• вариативность похудательной методики;
• легкость соблюдения щадящих вариантов диеты;
• запуск процесса жиросжигания;
• выведение из тканей избыточной жидкости;
• поддержание в организме оптимального кальцево-фосфорного обмена;
• укрепление костей, ногтей, суставов и зубов;
• активизация процессов омоложения внутри организма;
• благотворное влияние молочной диеты на кожу и волосы;
• улучшение настроения;
• ускорение метаболизма;
• нормализация белкового обмена и функционирования кишечника;
• минимальный риск срыва диеты;
• принадлежность методики к бесстрессовым программам похудения;
• отсутствие чувства голода в промежутках между приемами пищи;
• приятный вкус основного продукта диеты;
• относительно невысокая стоимость молока и разрешенных продуктов питания.

Минусами молочной программы похудения специалисты называют:

• необходимость дополнительного употребления клетчатки из-за отсутствия в молоке пищевых волокон, и витаминно-минерального комплекса (особенно при соблюдении монодиеты);
• высокая вероятность возникновения желудочно-кишечных расстройств, в том числе, тошноты, запоров, а также головокружения, головных болей и общей слабости;
• однообразие рациона питания в большинстве случаев;
• наличие противопоказаний.

Молочную диету не рекомендуется применять на практике людям с аллергией на молоко и кисломолочные продукты, с лактозной недостаточностью. Данное табу действует и для тех, кто страдает гипотонией, иммунодефицитом, воспалительными кожными заболеваниями, хроническими недугами органов пищеварительного тракта (гастритом с повышенным уровнем кислотности, панкреатитом, холециститом, печеночными патологиями). Нельзя придерживаться этой системы питания в период беременности и грудного вскармливания младенца; при любых инфекционных заболеваниях, сопровождающихся повышением температуры тела и острым воспалительным процессом; при железодефицитной анемии, анорексии и булимии.

Разновидности молочной диеты для похудения

Молочная диета на 3 дня

Этот вариант относится к монодиетам, а потому характеризуется жесткими правилами. Согласно им, на протяжении указанного периода можно употреблять в пищу только молоко, что не каждому под силу. Желательно использовать в рамках данной системы питания свежий продукт; если речь идет о домашнем лакомстве, то парное молоко. Придерживаться надо следующей схемы:

День I.

По 1 стакану полезного напитка с периодичностью 1 раз в час. Всего за сутки можно выпить не более 2,6 л.

День II.

По стакану через каждые 1,5 часа, итого около 1,8 л молока за сутки.

День III.

По одному стакану через каждые 120 минут — всего 1,4 л. Помимо молока разрешено пить негазированную минералку, но строго между приемами сладкого напитка.

Благодаря такому методу за трое суток реально распрощаться с 3-4 кг лишнего веса.

Молочная диета на 5 дней

Она гораздо более щадящая, чем трехдневная — хотя бы потому, что монодиетой не является. Компанию молоку в диетическом рационе составляют кисломолочные продукты/напитки, овощи и фрукты. Важное условие: жирность основного вида пищи и его производных не должна превышать 1%. 

Примерное меню (вариант первый):

• Завтрак — 1 стакан кефира, 1 банан.
• Второй завтрак — 250 мл молока.
• Обеденная трапеза — 1 куриное яйцо всмятку, салат из свежих овощей (200 г) с натуральным йогуртом.
• Перекус — овсяная каша, сваренная на молоке.
• Вечер — 1 среднее яблоко, 1 стакан кефира.

Примерное меню (вариант второй):

• Утро — 3 финика, 200 мл натурального йогурта без фруктового наполнителя и сахара.
• Второй прием пищи — 1 стакан молока.
• Обед — творог (100 г), 1-2 небольшие сырые моркови, ½ стакана ряженки.
• Полдник — манная каша, сваренная на молоке (150 г).
• Ужин — порция творога с рубленой зеленью, 1 апельсин, молоко (200 мл).

Придерживаясь подобного рациона, можно потерять 3-4 кг за пять дней.

Читайте также

Кукурузная диета для похудения

 

Молочная диета на неделю

Данный метод практикуют в два этапа: первый предусматривает употребление на протяжении четырех дней исключительно молока и кисломолочных продуктов-напитков, второй предписывает разбавление молочного меню постным мясом, нежирной рыбой и низкокалорийными фруктами. Такой подход позволяет запустить процесс жиросжигания с первого дня использования методики в деле, что в результате к завершению диеты дает исчезновение 6-7 ненавистных килограммов.

Ежедневный рацион первых трех суток похудательного марафона представляет собой сочетание творога (250 г), молока и натурального йогурта (по 0,5 л). Указанное количество продуктов следует употребить в 4-5 приемов.

Примерное меню для второго этапа семидневной системы питания (на каждый день): 0,8 л молока, 500 мл йогурта, 150 г мяса курицы и 2 грейпфрута.

Молочная диета на 14 дней

Двухнедельная диетическая программа похудения с использованием молока идеально подойдет людям, желающим не просто уменьшить собственный вес, но и вдобавок сделать плоским свой живот. Чтобы гарантированно добиться задуманного, необходимо в обязательном порядке соблюдать такие правила:

• каждую трапезу предварять употреблением 200 мл чистой столовой воды;
• на протяжении первой недели молочной диеты ежедневно делать очистительную клизму;
• каждый вечер принимать ванну с травами и морской солью для дополнительного выведения шлаков через поры кожи.

Примерное меню одного дня двухнедельной молочной диеты:

• Утром лакомятся одним печеным яблоком, порцией обезжиренного натурального несладкого йогурта (200 г) и выпивают чашку черного чая (по желанию в него добавляют 1 ч.л. меда).
• За обедом съедают по 100 г нежирного творога и манной каши, на десерт позволяют себе отведать такое же количество молочного мороженого без добавок и наполнителей.
• Полдник — 70 мл йогурта и 1 апельсин.
• Вечером подкрепляются двумя сырниками, ½ стакана ряженки и 200 г овощного салатика с яйцом, сваренным вкрутую.

Результат: минус 7-8 кг избыточного веса.

Молочно-фруктовая диета

Это одна из наиболее сбалансированных методик похудения на молоке, так как в предлагаемом ею рационе присутствуют все необходимые для нормальных обменных процессов соединения: белки, жиры, углеводы, клетчатка, минералы и витамины. Переносится данная система питания достаточно легко. За 14 дней она поможет стать стройнее примерно на 7 кг. Главное — соблюдать схему употребления разрешенных похудательной методикой продуктов:

• в первые сутки можно лакомиться исключительно фруктами;
• начиная со второго дня диеты в меню вводят по 500 мл молока ежесуточно и доводят этот объем до 2 л к пятому диетическому дню.

Есть у данной системы питания и другие правила:

• употреблять пищу через каждые 2-3 часа;
• в период со 2-го до 14-го дня методики включительно во время каждой трапезы обязательно выпивать, как минимум, половину стакана молока;
• нельзя есть виноград, хурму, бананы и манго;
• остальные плоды можно кушать лишь в запеченном и свежем виде.

Примерное меню одного диетического дня:

• Завтрак — чашка черного чая или натурального кофе без сахара (можно с молоком).
• Перекус — порция творога (200 г).
• Ланч — салат из любимых фруктов (не более 200 г).
• Обед — 1 стакан кефира или ряженки.
• Перекус — чашечка зеленого чая, твердый сыр (50 г).
• Ужин — 1 яблоко или стакан натурального йогурта на выбор.

Молочно-овощная диета

У нее имеются неоспоримые достоинства насыщение организма клетчаткой, снижение тяги к сладкому и сжигание 6 кг лишних калорий всего за одну неделю. Молочно-овощной рацион состоит не только из овощей и питательного продукта животного происхождения, но также зелени, овощных бульонов, кисломолочных лакомств. Растительную пищу можно употреблять как в свежем, так и в отварном, тушеном, запеченном виде, а еще обработанной паром.

Примерное меню одних диетических суток:

• Утро — творог (200 г), заправленный греческим йогуртом (2 ст.л.).
• Ланч — 250 мл молока.
• Обед — порция тушеных овощей (300 г), пара-тройка ломтиков твердого сыра, стакан ряженки.
• Полдник — небольшая отварная свекла, желательно тертая.
• Ужин — овощная нарезка (300 г), стакан 1%-ного кефира.

Максимальный срок соблюдения данной программы похудения — 2 недели.

Творожно-молочная диета

От прочих методик снижения веса, основанных на употреблении молока, эта система питания отличается тем, что способствует исчезновению висцерального жира — того самого, который затрудняет работу внутренних органов. Ее рацион довольно однообразен, поскольку состоит из трех видов пищи: собственно, молока, фруктов/сухофруктов и легких супов с низкой калорийностью.

Примерное меню одного диетического дня:

• Завтракают смесью творога с измельченной зеленью (всего 200 г), запивают лакомство стаканом молока.
• За обедом наслаждаются вкусом сливочно-тыквенного супа.
• Вечером едят сырники, на десерт — горсть чернослива плюс 200 мл теплого молока, можно с 1 ч.л. меда.

Читайте также

Картофельная диета для похудения

 

Молочно-белковая диета

Она заключается в формировании рациона из молока и других пищевых источников полноценного белка — мяса, яиц, рыбы и т.д. Эффективность данной методики невероятно высока, потому что возникновение чувства голода в период соблюдения программы похудения полностью исключено.

Примерное меню одних диетических суток:

• На завтрак выпивают чашку несладкого чая с молоком либо свежесваренного кофе со сливками.
• Вторым завтраком является омлет из двух куриных яиц, посыпанный тертым сыром.
• На обед съедают 200 г отварной говядины, запивают мясо молоком (200 мл).
• Вечерняя трапеза — сочетание творога и запеченного в духовке рыбного филе (по 150 г каждого).
• Непосредственно перед сном можно употребить стакан теплого молока.

Выходить из молочной диеты вне зависимости от конкретного ее вида нужно как обычно: постепенно включая в свой ежедневный рацион привычные продукты питания.