Пряности

Часто ли вы употребляете в пищу комнатные и садовые цветы? Уверены, ответ отрицательный. Что ж, вы многое теряете. Начните сдабривать привычные блюда ароматными лепестками и душистыми листочками декоративно-цветущих

Отдыхая летом на природе, вы не могли не заметить траву с красивыми перистыми листочками и пышными шапками белоснежных цветков. Это знакомый всем и каждому тысячелистник. Сегодня даже ребенок

Есть ограниченный список популярных пряностей, известный всем и каждому — причем как взрослым, так и детям. В него входят лук, чеснок, петрушка и, конечно же, укроп. Последнему как

Некоторые продукты питания сегодня на пике моды. Это так называемые суперфуды — виды пиши, позиционируемые как сверхполезные и сверхпитательные. Большая их часть — фрукты, овощи и ягоды. Но

Некоторым растениям люди с древних времен приписывали так называемую «божественность». Они полагали, что такие дары природы обладают особой целительной силой, так как были ниспосланы на грешную землю небожителями.

Душистые травы издавна применяют в качестве пряностей для приготовления первых и вторых блюд. Однако далеко не все они популярны и используются в кулинарии достаточно широко. Есть среди пряноароматических

На фоне все более ухудшающейся экологии многие люди стремятся исключить из своего рациона питания синтетические продукты. Они отдают предпочтение растительным видам пищи, сдабривая полезные блюда разнообразными пряностями и

В магазинах сегодня при желании можно купить перец горшком на любой вкус. Наибольшее число поклонников имеется у черного и душистого, чуть меньше — у белого. А вот о

В мире дикой природы нередки случаи, когда привлекательное внешне растение в действительности несет угрозу здоровью. Именно так обстоит дело со зверобоем — лекарственной травой, обладающей свойствами пряности. Правда,

В тесто для выпечки кладут разные добавки. Самые распространенные — изюм, ваниль, корица. Сверху же свежие булочки нередко посыпают маковыми семечками. Получают их от пищевого мака — растения

Пряные травы не только улучшают вкус и аромат кулинарных блюд. Многие из них еще и выглядят очень эстетично — да так, что ими запросто можно украсить приусадебный участок

Некоторые пряности отличаются большой дороговизной. Одной из причин их высокой стоимости является сокращение численности видов на планете. Например, женьшень из-за этого даже занесли в Красную книгу. Если данное